Ha puha, légies és látványos palacsintára vágysz, ez a marokkói recept pontosan az, amit keresel. Tej és tojás nélkül készülnek, így tökéletesek böjthöz vagy azok számára, akik kerülik az állati termékeket.
A palacsinták titka egyedi textúrájukban rejlik: több száz finom lyuk borítja őket, amelyek tökéletesen felszívják a mézet, a lekvárt vagy bármilyen más kedvenc szószt. Egyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek szinte minden háziasszony konyhájában megtalálhatók.
További előnyük, hogy lefagyaszthatók. Lehűlés után helyezz közéjük egy sütőpapírt, tedd őket egy fagyasztózacskóba, és tárold akár 2 hónapig is. Szükség esetén melegítsd őket néhány percig, és ugyanolyan puhák és ízletesek lesznek. Sütőben sült ételek
Hozzávalók
