HOZZÁVALÓK:
3 evőkanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
450 g barna gomba
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
60 ml liszt
4 csésze csirke-, zöldség- vagy zöldséglevesalaplé (alacsony nátriumtartalmú)
2 teáskanál friss kakukkfűlevél
1 teáskanál szárított majoránna
½ teáskanál fűszersó
½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
¾ csésze habtejszín
UTASÍTÁS:
