Elege van abból, hogy a kaprot jéggel teli, íztelen, lefagyasztja? Vagy talán megpróbálta megszárítani, de elvesztette az ízét és a színét? Akkor ez a szokatlanul egyszerű, ízletes és egészséges recept pont az, amire szüksége van!
Sem fagyasztásról, sem szárításról nem van szó – hanem a kapor tartósításának egy természetes módszeréről, amely mindent megőrz: a színét, az intenzív ízét és a frissességét , fokhagymával, citrommal és olajjal kombinálva pedig sokoldalú pasztává válik, amely tucatnyi ételhez alkalmas.
Ez egy igazi háziasszony titka , amely generációról generációra száll, és most itt az ideje, hogy te is felfedezd!
🛒 Hozzávalók:
Egy üveg kapros paszta elkészítéséhez a következőkre lesz szükséged:
