Apróra vágott leves hozzávalók elrendezve a konyhapulton
Útvonalterv
1. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. Add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és párold üvegesre, körülbelül 5 percig.
2. Adjuk hozzá a szeletelt sárgarépát és a tépett káposztát a fazékhoz, időnként megkeverve, és főzzük további 5 percig, amíg a zöldségek puhulni nem kezdenek.
Káposzta és sárgarépa főzés egy leveses fazékban
3. Keverjük hozzá a tépett csirkehúst, majd öntsük hozzá a csirkehúslevest. Adjuk hozzá a sót, a fekete borsot és a szárított kakukkfüvet.
4. Forrald fel a keveréket, majd vedd vissza a lángot alacsonyra, és hagyd körülbelül 20 percig főzni, hogy az ízek összeérjenek.
A párom imádja ezt a levest. Amint megeszünk egy tálat, máris ehet egyet.
