A cukkini elkészítése:
Mosd meg és töröld szárazra a cukkinit. Vágd szeletekre vagy félholdokra, ízlés szerint.
Az egyenletesebb állag érdekében vágd a cukkinit egyforma méretű darabokra.
Elkészítés:
Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold körülbelül 1 percig, amíg illatos nem lesz. Vigyázz, ne égjen meg.
Add hozzá a cukkinit a serpenyőbe, és párold körülbelül 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg megpuhul és enyhén megbarnul.
Ha a cukkini túl sok vizet bocsát ki, főzd még egy kicsit, hogy a felesleges folyadék elpárologjon.
Elkészítés:
Annyira finomak, hogy hetente kétszer is elkészítem őket! A legegyszerűbb cukkini recept!
