Ez a lassú tűzhelyen készült, 4 hozzávalóból álló kolbászos-kukoricaleves pont az a fajta rögtönzött étel, amire anyukám támaszkodott, amikor szűkös volt a pénz, és az időjárás sem hagyott alább. A kamrában állt, megszámolta, mi maradt, és valahogy néhány egyszerű konzervből és egy karika kolbászból egy vastag, ízletes fazékot készített, amiből bárki kiférhetett volna az asztalhoz.
Kamra hozzávalók kolbászhoz és kukoricaleveshez egy kopott parasztházi pulton
Kamra hozzávalók kolbászhoz és kukoricaleveshez egy kopott parasztházi pulton
Krémes, aranybarna, tele csemegekukoricával és füstölt kolbásszal, az a fajta egyszerű vigasz, ami átmelegít egy hideg, esős áprilisi estén. Minden a lassú főzőbe kerül, és vacsorára már van egy kiadós tál ételed, ami olyan ízű, mintha egész nap bajlódtál volna vele, pedig nem tetted.
