Készítsük elő az alapot
Először a vajjal finomra morzsoljuk a sütiket. Ezt megtehetjük turmixgéppel vagy fagyasztózsákkal és hengerrel.
A zsemlemorzsát keverjük össze az olvasztott vajjal, amíg enyhén nedves homokos massza nem lesz.
Tedd tepsibe vagy desszerttálba, és jól töltsd meg.
Készítsük el a pudingot
A vaníliás pudingot kevés tejjel simára verjük.
A maradék tejet felforrósítjuk egy serpenyőben, és hozzáadjuk a száraz keveréket. Addig forraljuk, amíg sűrű pudingot nem kapunk.
A pudingot kicsit hagyjuk hűlni.
Készítsük el a krémet
A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a csipet sót simára keverjük.
A tejszínhabot simára verjük, és óvatosan a túrós masszába eresztjük.
A kissé kihűlt vaníliás pudingot összekeverjük a tejszínnel, majd hozzákeverjük a pörkölt kakaót és az apróra vágott étcsokoládét.
Készítsen desszertet
A krémet a keksz felületére kenjük és elsimítjuk.
A desszertet hűtőbe tesszük legalább 4 órára, lehetőleg egy éjszakára.
Tálalás előtt díszítsük és darabokra vágjuk.
Megjegyzés
Egy jó réteges desszert a kívánt állagú buja lesz. A hűtési idő kulcsfontosságú a rétegek jól tapadásának biztosításához.
