Egy tálban verjük fel a tejszínt, amíg kemény habok nem képződnek. Egy másik tálban keverjük krémesre a joghurtot a mézzel vagy a porcukorral.
Óvatosan forgasd a tejszínt a joghurtos keverékhez. Ezután add hozzá az apróra vágott epret, és óvatosan keverd össze az egészet. Gyönyörű rózsaszín színért enyhén összetörhetsz néhány epret, és belekeverheted a krémbe.
Öntsd az epres joghurtos keveréket egy nagy tálba vagy különálló desszertes poharakba, és tedd hűtőbe legalább 30 percre.
