Túróval és citrommal töltött búzadarás palacsinta.
Finom és könnyen elkészíthető. Édes főételnek és desszertnek is alkalmas.
A felhasznált pohár térfogata: 2,5 dl
Hozzávalók:
A palacsintához:
3 tojás,
egy csipet só,
2 evőkanál kristálycukor
, 1 2/3 csésze búzadara (kb. 250 g),
2 1/2 csésze tej (kb. 600 ml),
50 g vaj (olvasztva)