Ez a lila pillangóborsóból és áfonyából készült gyulladáscsökkentő wellness ital igazi természetes gyógyír a testnek és az elmének. Antioxidánsokban, flavonoidokban és antocianinokban gazdag, segít csökkenteni a gyulladásokat, erősíti az immunrendszert és elősegíti a jobb sejtszintű egészséget.
A lila pillangóborsó, más néven kék borsóvirág vagy pillangóborsóvirág, egy Délkelet-Ázsiában őshonos növény, amely intenzív kék színéről és gyógyhatásairól ismert. Az áfonyával, egy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású gyümölccsel kombinálva egy olyan italt alkot, amely éppoly gyönyörű, mint amennyire jótékony hatású.
Hozzávalók 2-3 pohárhoz:
2 teáskanál szárított lila pillangóborsóvirág,
150 g friss vagy fagyasztott áfonya,
1 evőkanál nyers méz vagy agávészirup,
1 evőkanál friss citromlé,
500 ml szűrt víz,
néhány jégkocka (elhagyható),
mentalevél a díszítéshez.
Elkészítés lépésről lépésre:
