Hozzávalók
Itt mindent megtalálsz, amire szükséged van a pácolt paradicsom elkészítéséhez:
Zöldségek és fűszerek:
1 kg kemény paradicsom (lehetőleg közepes méretű)
1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
3 gerezd fokhagyma (szeletekre vágva)
½ csokor kapor (apróra vágva)
1 teáskanál mustármag
1 teáskanál fekete bors
Hozzávalók a kolbászhoz:
1 csésze víz
½ csésze 10%-os ecet
2 evőkanál cukor
1 evőkanál só
2 evőkanál olaj
Elkészítési útmutató
