Hagyjuk a krémet megdermedni; fontos, hogy alaposan feloldjuk forró vízben.
Konzerv őszibarack: lédússágot és természetes édességet adnak; friss gyümölcs is használható.
Pékáruk
A friss gyümölcs gyönyörű megjelenést és enyhén gyümölcsös ízt ad a desszertnek.
Elkészítés
Az alap elkészítése:
Törjük össze a kekszet apró darabokra, és alaposan keverjük össze az olvasztott vajjal. Öntsük a keveréket a tepsi aljára, és nyomkodjuk le erősen. Hűtsük le, hogy lehűljön és megdermedjen az alap. A zselatin elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a zselatint a forró vízzel, amíg teljesen fel nem oldódik. Hagyjuk kissé hűlni és besűrűsödni, de ne keményedjen meg.
A krém elkészítése:
