Ezek a cukkinifánkok finomak, sósak és hihetetlenül finomak 
Ropogós külsővel és puha, könnyű belsejükkel tökéletesek bármilyen alkalomra 
Az eredmény: ropogós + levegős + olvadós + finom.
Miért ellenállhatatlan ez a recept?
Tökéletes állag: kívül ropogós, belül puha
Olasz tipp: szénsavas víz a könnyű tésztához
Gyors és egyszerű: percek alatt elkészíthető
Sokoldalú: előétel, előétel vagy köret
Gyors tények
Adagok Elkészítés Sütési idő Súly
4 fő 15 perc 10 perc Könnyű
Hozzávalók
Cukkini – 2 (≈ 300 g)
Liszt – 120 g
Reszelt parmezán – 40 g
Tojás – 1
Nagyon hideg szénsavas víz – 120 ml
Friss bazsalikom – 5-6 levél
Só
Bors
Olaj a sütéshez
Elkészítés (olasz módszerrel)
