Ultraolvadós házi készítésű desszertkrém

1. A keverék elkészítése
Egy lábasban keverje össze a tojássárgáját, a cukrot és a kukoricakeményítőt, amíg sima keveréket nem kap.

2. Adjuk hozzá a tejet.
Fokozatosan, folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá a tejet, hogy elkerüljük a csomósodást.

3. Főzd meg a tejszínt.
Közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítsd, amíg a krém besűrűsödik.

4. Add hozzá a vaníliát.
Add hozzá a vanília kivonatot és a vajat. Keverd jól össze, amíg fényes és sima állagot nem kapsz.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *