A znojmói savanyúság családi ereklye és a savanyúságok abszolút királya. Ropogós, pont megfelelő mennyiségű édes-savanyú, a megfelelő fűszeres aromával, amely azonnal betölti az egész konyhát, amint kinyitjuk az üveget. A negyed évszázada létező recept a legjobb bizonyíték arra, hogy a hagyomány és az összetevők bevált aránya egyszerűen felülmúlhatatlan.
A siker kulcsa a tökéletes páclé és néhány apró trükk, amelyek biztosítják, hogy az uborka kemény maradjon és ne legyen pépes.
Íme az igazi, időtálló recept!
Legendás Znojmoi savanyúság
Ez az arány tökéletesen kiegyensúlyozott.