Sokan dobnak ki tökéletesen jó élelmiszert pusztán azért, mert lejárt a nyomtatott lejárati dátum.
Ezek a dátumok azonban gyakran a minőségre, nem pedig a biztonságra vonatkoznak.
Valójában az USDA kijelenti, hogy a csecsemőtápszer kivételével a lejárati dátumok nem kötelezőek, és nem feltétlenül jelentik azt, hogy az étel megromlott.
Íme 20 olyan élelmiszer, amelyet biztonságosan fogyaszthat a lejárati dátum után, amennyiben jó a kinézete, az illata és az íze.
Tojás
A hűtött tojás a lejárati dátum után 3-5 hétig is jó maradhat. Végezze el a “víztesztet”: ha vízben elmerül, még mindig friss.