Pirítsd meg a
steaket
Ízesítsd a steaket, sózd és borsozd.
Melegíts olajat és 1 evőkanál vajat egy forró serpenyőben.
Helyezd a steaket egy rétegben (több adagban).
Pirítsd 2-3 percig mindkét oldalát, amíg közepesen átsült nem lesz. Szedd át egy tányérra.
Készítsd el a fokhagymás-fűszeres vajat
A vaj
Csökkentsd a hőt közepesre. Olvassz fel 2 evőkanál vajat.