Van abban valami varázslatos, amikor a konyhát megtölti az érett, nap érlelte sárgabarack édes, mézes illata. Ez a lekvár nemcsak egy egyszerű befőtt; ez az üvegbe zárt nyár, ami a hideg téli reggeleken is visszahozza a napsütést. A titok az egyszerűségben rejlik: nem kellenek bele mesterséges adalékanyagok, csak a tiszta gyümölcs, egy kis cukor és a gondos odafigyelés. Ez az a recept, amivel a lekvárfőzés nem kényszer, hanem egy örömteli, békebeli rituálé, aminek az eredménye egy selymes, fényes és ellenállhatatlanul finom csemege, ami garantáltan elfogy, mielőtt eljönne a következő szezon
- Előkészítési idő: 30 perc
- Főzési idő: 60–90 perc (mennyiségtől függően)
- Adag: Kb. 4-5 db 400 ml-es üveg
