Ettől a sütitől leesik az állad: így készül a tökéletes Coca-Cola szelet főzött krémmel

A tejet a vaníliás cukorral és a liszttel csomómentesre keverjük, majd folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Közben a vajat a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk.

A kólát, a cukrot és a pudingport egy lábasban csomómentesre keverjük, majd közepes lángon folyamatos keverés mellett besűrítjük, akárcsak egy pudingot.

A kihűlt piskótára egyenletesen rákenjük a főzött krémet, majd ráöntjük a még meleg kólás csokoládépudingos mázat, és szépen elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és a máz megszilárduljon. Szeletelve tálaljuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *