Továbbá a zellerben található antioxidánsok segíthetnek megvédeni a vesesejteket a mindennapi oxidatív stressztől, amelyet az étrend és az életmódbeli tényezők okoznak. Bár további emberi vizsgálatokra van szükség, a zellerkivonatokkal kapcsolatos korai kutatások ígéretes hatásokat mutatnak az anyagcsere-markerekre, amelyek közvetve jótékony hatással vannak a vese egészségére.
És itt jön be a kép: a cukros italokkal ellentétben a zeller egyetlen egyszerű csomagban kínál hidratálást, rostot és ásványi anyagokat. TanuljÚj Nyelveket
A zeller lehetséges szerepe a máj támogatásában
A máj feldolgozza a tápanyagokat, méregteleníti az anyagokat és epét termel – ezek olyan feladatok, amelyek a modern étrend mellett túlterhelőnek tűnhetnek. A zeller antioxidáns vegyületei, különösen az apigenin, laboratóriumi és állatkísérletekben is felhívták a figyelmet a májszövetet érintő gyulladások és oxidatív károsodások csökkentésében betöltött szerepük miatt. Élettudományok
A zeller bioaktív összetevőiről szóló egyes vélemények szerint támogathatja az egészséges májenzim-szintet és az anyagcsere-egyensúlyt, amelyek a májfunkció kulcsfontosságú mutatói.
