Forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Távolítsd el a káposzta szárát, és merítsd a káposztát forrásban lévő vízbe.
Forrald 8-10 percig, majd óvatosan távolítsd el a leveleket (kb. 12-15 nagy levél).
Vágd le a vastag ereket a levelekről, hogy könnyebb legyen feltekerni.
🍖 Készítsd el a tölteléket:
Pirítsd meg a hagymát és a sárgarépát 2 evőkanál olajon közepes lángon 5-6 percig. Add hozzá a fokhagymát, és főzd 1 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni.
