A vadsaláta, más néven szuszai, egy nagy, fűrészes levelű növény, amely Románia tisztásain és dombjain terem. Ez a növény nemcsak esztétikai értéket képvisel a természetben, hanem értékes hagyományos gyógymód is, amelyet generációk óta használnak egészségügyi előnyei miatt. A vadsaláta különösen a hasnyálmirigyre, a májra és az idegrendszerre gyakorolt pozitív hatásáról ismert. Gyümölcsök és zöldségek
Hatóanyag-összetétel
Ez a növény igazi fitokémiai kincs, amely a következőket tartalmazza:
Laktcin és laktukopikrin – nyugtató és fájdalomcsillapító hatású
Flavonoidok és polifenolok – erős antioxidánsok
Keserűanyagok – emésztést segítő és méregtelenítő hatású
A-, C-, E-, B1-, B2-vitaminok
Ásványi anyagok – cink, kalcium, magnézium, kálium