250 g őrölt cukor (porcukor)
2 evőkanál rum
2 evőkanál tej
Egy kis ételfesték
Eljárás:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a vizet, az olajat, végül a sütőporral elkevert lisztet .
Belekeverjük a havat.
Süsd a tésztát egy 28 cm átmérőjű tepsiben aranybarnára, majd a második lapot is ugyanígy süsd meg.
Hagyjuk kihűlni a formában.
Infúzió:
