Keverjünk össze 250 g porcukrot tejjel, rummal és egy kevés ételfestékkel.
Belekeverjük a havat.
Süsd a tésztát egy 28 cm átmérőjű tepsiben aranybarnára, majd a második lapot is ugyanígy süsd meg.
Hagyjuk kihűlni a formában.
Infúzió:
Forraljuk fel a vizet és a cukrot, majd tegyük félre, és keverjük hozzá a vajat.
Hagyjuk kihűlni. Keverjünk 100 ml rumot, valamint citrom- és narancslevet a kihűlt keverékhez.
Adjunk hozzá egy kis színt is.
