Egy kis napsugár minden falatban! Finom, puha mini citromos palacsinta, lédús áfonyával a tetején – tökéletes késői reggelihez, uzsonnásdobozba vagy édes csemegének.
Hozzávalók 🛒
1 csésze univerzális liszt
2 evőkanál cukor
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
3/4 csésze író (vagy tej + 1 teáskanál citromlé)
1 tojás
1 evőkanál olvasztott vaj
1 teáskanál vanília kivonat
1 evőkanál citromhéj
½ csésze friss vagy fagyasztott áfonya