A megfelelő tepsiméret kulcsfontosságú a sütemények és piték sütéséhez, mivel közvetlenül összefügg a hozzávalók mennyiségével. Néha van egy téglalap alakú tepsid, de a recept kereket ír elő. Ne aggódj! Nézd meg az alábbi mérési egyenértékűségi táblázatot (egyik tepsitől a másikig).
Kerek – Téglalap alakú – Négyzet alakú
20 cm = 15 × 20 cm = 15 cm;
25 cm = 20 × 30 cm = 20 cm;
30 cm = 25 × 30 cm = 25 cm;
40 cm = 40 × 30 cm = 35 cm;
50 cm = 50 × 40 cm = 45 cm.
