Fő összetevők
2-3 kisebb vagy közepes cukkini
A friss cukkini sütéshez a legjobb. Válassz kemény, sima héjú és lágy foltok nélküli cukkinit.
1 csésze búzaliszt
A liszt ropogós bevonatot képez a cukkiniszeletek körül.
2 tojás
A tojás segít a lisztnek a cukkinihez tapadni, és gazdag állagot hoz létre.
1/4 csésze tej
A tej nedvességet ad és segít abban, hogy a tészta sima legyen.
Só és bors
Az egyszerű fűszerek fokozzák a cukkini természetes ízét.
