Bevezetés
Ezt a kiadós lencse- és zöldségpörköltet gyakran „természetes morfiumnak” nevezik gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt, amelyek segítenek enyhíteni az izom-, ízületi és reumatikus fájdalmakat. Lencsével, burgonyával, sárgarépával, spenóttal és aromás fűszerekkel teli, tápláló és laktató is egyben. Tökéletes egy szelet ropogós kenyérrel.
Hozzávalók
1 csésze lencse (barna vagy zöld)
2 közepes burgonya, meghámozva és felkockázva
2 sárgarépa, kockára vágva
1 csésze apróra vágott spenót
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva