Magas só- és ecettartalma miatt az ecetes uborka hónapokig eláll a lejárati dátumon túl is, ha hűtőszekrényben tároljuk.
Szójaszósz
A bontatlan szójaszósz évekig friss marad. Még a felbontott szójaszósz is hónapokig friss maradhat, ha megfelelően tároljuk.
Szárított bab és lencse
Az öregedés során hosszabb főzési időt igényelhetnek, de nem romlanak könnyen, és a lejárati dátum után is felhasználhatók.
Záró tippek:
