A tésztát a kiolvasztott szalonnán kell megpirítani, majd folyamatos keverés mellett a hozzávalókkal együtt készre főzni. Ezt a pásztorok régen bográcsban készítették el, így slambuc szépen meg tudott pirulni, és emellett még füstös ízt is biztosítottak ezzel az ételnek.
Egy ősi magyar étel, amit régen mindenki evett, de ma már alig emlékeznek rá